Tai, ką mes geriame, daro tą patį poveikį sveikatai kaip ir tai, ką valgome. Išmeskite gaiviųjų gėrimų butelius. Jie nepadeda sveikam gyvenimo būdui. Yra daug naudingų ir prieinamų alternatyvų.
Išstudijavę dietologų ir įvairių sveikatos institutų rekomendacijas, mes siūlome jums 10 geriausių sveikatai naudingų, svorio metimo ir geros nuotaikos gėrimų.
10. Vanduo
Pirmas dalykas, kurį pagalvojote apie vandenį, skaitydamas šio straipsnio pavadinimą? Net jei ne, tuomet turėtumėte žinoti: vanduo yra vienas sveikiausių gėrimų reitinge pasaulyje. Jame nėra kalorijų, jis yra svarbus virškinimui ir yra būtinas vitaminų B ir C pasisavinimui. Be to, vanduo padeda detoksikuoti organizmą ir yra labai svarbus kraujo komponentas.
Mokslininkai neturi vieno įvertinimo, kiek vandens kasdien reikia vidutiniam žmogui. Vietoj to, Amerikos medicinos institutas nustatė pakankamą 15 puodelių suvartojimą vyrams ir 11 puodelių moterims. Atkreipkite dėmesį, kad tai nėra griežtas reikalavimas, o rekomendacija.
Daugelyje žmonių gėrimuose yra apie 80% šio vandens tūrio; likusi dalis skirta maistui.
9. Granatų sultys
Šis skanus gėrimas gaunamas iš granatų vaisių, kuriuose gausu cukraus, skaidulų, taninų, įvairių mineralų ir vitamino C. Granatų sultys rekomenduojamos žmonėms, sergantiems mažakraujyste, aukštu cholesterolio kiekiu ir aukštu kraujospūdžiu. Šis gėrimas yra galingas antioksidantas, kaip raudonasis vynas ir žalioji arbata.
„Clinical Nutrition“ paskelbtame tyrime buvo tiriamas granatų sulčių vartojimas pacientams, sergantiems miego arterijos stenoze. Tai vadinama bet kurios iš pagrindinių kaklo priekyje esančių pagrindinių arterijų, per kurias kraujas iš širdies patenka į smegenis, susiaurėjimu.
- Dalyviams, kurie vartojo granatų sultis, kraujospūdis sumažėjo daugiau nei 12 procentų, o aterosklerozinių plokštelių sumažėjo 30 procentų.
- Dalyviams, kurie negerė sulčių, aterosklerozinių plokštelių skaičius padidėjo 9 procentais.
Prieš pirkdami sultis įsitikinkite, kad jose nėra cukraus.
8. Burokėlių sultys
Tai nėra pats populiariausias iš sveikų gėrimų, tačiau jo skonį daugiau nei atsveria burokėlių sulčių savybės. Tai ne tik sumažina kraujospūdį, bet ir padidina ištvermę, taip pat padidina suaugusiųjų kraujotaką smegenyse. Burokėlių sultyse yra daug kalcio, geležies ir magnio. Parduotuvėse sunku rasti burokėlių sulčių, todėl geriausia jas virti namuose.
7. Spanguolių sultys
Tai inkstų akmenų, šlapimo takų infekcijų prevencija. Tai taip pat apsaugo nuo įvairių rūšių vėžio ir širdies ligų.
Spanguolių sultyse gausu antioksidantų, kurie mažina oksidacinį stresą. Jame taip pat yra vitamino C ir salicilo rūgšties.
Tarkime, kad kasdien suvartojate 253 gramus arba puodelį nesaldintų spanguolių sulčių. Štai ką jame rasite:
- 116,4 kalorijos
- 5,1 mg natrio;
- 30,9 g angliavandenių;
- 8 g kalio;
- natūralus vitaminų (C, B, PP ir K) rinkinys;
- 3 g skaidulų;
- 1 gramas baltymų;
- daug mineralų (magnis, geležis, fosforas, kalcis ir kt.).
Gėrimas yra naudingesnis, jei jis nėra saldintas arba yra grynos spanguolių sultys, nepridedant kitų gėrimų.
6. Imbierų arbata
Imbieras yra natūralus vaistas nuo daugelio skrandžio problemų. Tai ne tik veiksmingai apsaugo nuo nevirškinimo, bet ir palengvina judesio ligas, nevirškinimą ir pykinimą, susijusius su nėštumu. Kad imbiero arbata būtų skanesnė ir sveikesnė, į ją galite įlašinti kelis lašus medaus.
5. Karštas šokoladas
Saldžių dantų malonumui įtraukėme skanų karštą šokoladą į sveikiausių gėrimų sąrašą pasaulyje. Vienas geriausių būdų, kaip kovoti su raumenų mėšlungiu, yra puodelis karšto šokolado. Ir viskas todėl, kad jame yra labai didelis magnio kiekis - 282 mg 100 gramų gėrimo.
Karštas šokoladas yra vienas iš peršalimo ligų gydymo būdų namuose. Norėdami tai padaryti, įpilkite cinamono ir nedidelį žiupsnelį raudonųjų pipirų, taip pat medaus pagal skonį.
Be to, karštame šokolade gausu antioksidantų, flavonoidų, taip pat kalio, fosforo ir kalcio. Iš šio gaivinančio gėrimo puodelio kurį laiką gyventi tampa linksmiau dėl to, kad kakavos pupelėse yra feniletilamino. Smegenyse tai daro įtaką emocijoms ir nuotaikai, taip pat padidina psichinį dėmesį.
4. Vanduo su citrinų sultimis
Geria ryte tuščiu skrandžiu stiklinę citrinos vandens, yra labai naudinga jūsų kūnui. Tai ne tik padeda virškinimui, bet ir valo kepenis.
Dietologai rekomenduoja įpilti bent pusę citrinos (supjaustytos, nuluptos) į 250-300 ml vandens.
Geriausia citriną įpilti į šiltą vandenį. Nors vitaminas C nėra šiluminis - tai yra, jis gali suskaidyti, kai pasiekiama tam tikra temperatūra - net virimo temperatūra nėra tokia aukšta, kad paneigtų citrinos naudą. Tačiau šiltas vanduo yra idealus, nes jį galima gerti dideliais kiekiais.
Tačiau žmonės, turintys dantų problemų, neturėtų gerti citrinos sulčių, nes reguliarus vartojimas gali ploninti dantų emalį. Taip pat verta atsisakyti šio gėrimo tiems, kurių kraujyje daug geležies, nes citrina gali padidinti organizmo gebėjimą įsisavinti geležį.
3. Hibisko arbata
2010 m. „Mitybos žurnalas“ paskelbė išsamų tyrimą apie bendrą antioksidantų kiekį daugiau nei 3100 maisto produktų, gėrimų, prieskonių, žolelių ir papildų, naudojamų visame pasaulyje. Į šį tyrimą buvo įtraukti 283 gėrimai. Iš visų įtrauktų gėrimų nustatyta, kad hibisko arbatoje yra daugiausia antioksidantų.
Vienas iš neįprastų būdų, kaip šią rubino žolelių arbatą padaryti dar sveikesnę ir skanesnę, yra padaryti klasikinio meksikietiško gėrimo, vadinamo „Agua Fresca“, variaciją. Tradiciškai jis gaminamas iš arbūzo, kalkių ir cukraus.
Arbūzuose esantys flavonoidai turi priešuždegiminį poveikį ir sumažina raumenų skausmą po treniruotės. Arbūzuose taip pat gausu citrulino, kuris metabolizuojamas į argininą - nepakeičiamą aminorūgštį. Citrulino vartojimas padeda pagerinti erekcijos disfunkcijos simptomus vyrams.
2. Apelsinų sultys
Šiame gėrime yra vitamino C ir kvercetino, flavonoido, kuris slopina histamino ir serotonino (dviejų pagrindinių medžiagų, sukeliančių alergijos simptomus) gamybą, taip pat pašalina patinimą ir niežėjimą.
Tačiau vien apelsinų sultys nėra universali priemonė nuo sezoninių alergijų. Tai yra tik vaistų papildymas, kuriuos paskirs alergologas.
1. Žalioji arbata
Tai bene sveikiausias karštas gėrimas pasaulyje. Žalioji arbata pagreitina medžiagų apykaitą, apsaugo odą nuo ultravioletinių spindulių pažeidimų, mažina uždegimą ir palaiko sveikus dantis ir dantenas. Remiantis japonų tyrimu, išgėrus du puodelius žaliosios arbatos per dieną, 50 proc. Sumažėja su amžiumi susijusių pažintinių galimybių sumažėjimo rizika.
O žaliojoje arbatoje be cukraus kalorijų praktiškai nėra (ne daugiau kaip 5 iš 100 ml gėrimo). Kiti dalykai yra lygūs, jei per metus išgeriate 1–2 puodelius žaliosios arbatos, o ne vieną skardinę sodos, tada sutaupykite savo kūnui daugiau nei 50 000 kalorijų, kurios gali būti sukauptos kaip riebalai.
Didžiausias žaliosios arbatos pranašumas yra didelis katechinų, antioksidantų kiekis, kuris gali padėti išvengti kenksmingo oksidacijos poveikio jūsų kūno ląstelėms, kurios yra daugelio vėžio rūšių priežastis. Jie taip pat gali padėti kovoti su uždegimu, būkle, glaudžiai susijusia su širdies ligomis ir diabetu, ir pagerinti imuninę funkciją, teigia Pensilvanijos universiteto tyrėjai.
